Il recupero filologico di antiche tradizioni di Santa Maria del Monte
Presentiamo i prodotti tipici - Brazadelle, Giromette, Mustazitt -, specialissimi, riproposti dall'Emporio di Santa Maria del Monte. Sono dolci di una antica tradizione che viene fatta rivivere con le ricette originali, e qualche piccola "licenza culinaria", recuperate e riproposte da Marina Lonati, con la collaborazione di Valeria Pierobon e della sua Azienda Agricola "I Runchitt" che li ha prodotti e confezionati.
Riferimenti
L’Emporio del Sacro Monte - Gestito dalla Cooperativa sociale Ambiente e sviluppo di S. Maria del Monte, in Via Moriggi 22 a Santa Maria del Monte: per la salvaguardia, la promozione e la vivibilità del borgo mariano. In vendita prodotti tipici e souvenir anche in confezione regalo o natalizia.
Tel 0332.1805268 – www.sacromontevarese.net Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
I Runchitt di Valeria Pierobon - Azienda Agricola con ristoro e laboratorio di produzione e confezionamento di prodotti con ingredienti locali e genuini. Prodotti a base di castagne del Brinzio, confetture e verdure.
www.irunchitt.it - Via Giovanni XXIII, Brinzio - VA.
TUTTI I GIORNI DEGUSTAZIONE GRATUITA DI PRODOTTI TIPICI DEL BORGO!
SEI SOCIO TOURING? ALL'EMPORIO PUOI PRESENTEARE LA TUA TESSERA PER OTTENERE UNO SCONTO DEL 10% SUI PRODOTTI TIPICI ED I SOUVENIR!
