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Il recupero filologico di antiche tradizioni di Santa Maria del Monte

sacro monte varese

 

Presentiamo i prodotti tipici - Brazadelle, Giromette, Mustazitt -, specialissimi, riproposti dall'Emporio di Santa Maria del Monte. Sono dolci di una antica tradizione che viene fatta rivivere con le ricette originali, e qualche piccola "licenza culinaria", recuperate e riproposte da Marina Lonati, con la collaborazione di Valeria Pierobon e della sua Azienda Agricola "I Runchitt" che li ha prodotti e confezionati.


locandina prodotti tipici

 

 

 

Riferimenti

sacro monte varese

 

 

 

L’Emporio del Sacro Monte - Gestito dalla Cooperativa sociale Ambiente e sviluppo di S. Maria del Monte, in Via Moriggi 22 a Santa Maria del Monte: per la salvaguardia,  la promozione e la vivibilità del borgo mariano. In vendita prodotti tipici e souvenir anche in confezione regalo o natalizia.

Tel 0332.1805268 – www.sacromontevarese.net  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

 

 

I Runchitt di Valeria Pierobon - Azienda Agricola con ristoro e laboratorio di produzione e confezionamento di prodotti con ingredienti locali e genuini. Prodotti a base di castagne del Brinzio, confetture e verdure.

www.irunchitt.it - Via Giovanni XXIII, Brinzio - VA.

 

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